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「初代 山ちゃん」の大将、安永さんにインタビュー!

先月山口市葵にOPENした「初代 山ちゃん」の大将、安永さんにインタビューをしてきました。

インタビュー

インタビューは、後半になるにつれ熱を帯び、二人とも写真のように腕を組んで怖い顔に(^ ^;
その分、安永さんの、山口ちゃんぽんに対するこだわりや味の秘訣などをしっかり聞けました!

インタビューの内容は、次号のエナジー通信に掲載する予定です。
ぜひご覧ください!


2017年7月15日|スタッフの日常・日記