エボリューシュン通信7・8月号を発行しました
- お知らせ
- 2025/07/04
人気インタビュー企画「つだが聞く!」
記念すべき第40回のゲストは
山口市湯田温泉にある
セントコア山口の総料理長
増本栄二郎さんです。
今回のインタビューでは
料理の道に進んだきっかけや
料理長としての思い
スタッフを“商品”として捉える
独自のマネジメント哲学まで
増本さんの熱い想いが語られています。
ぜひご覧ください。
エボリューシュン通信7・8月号はこちら
https://evoryushun.com/company/newsletter/
【お詫びと訂正】
エボリューシュン通信1面の代表・津田のあいさつ文中にて
「同封のYouTubeチラシをご覧ください」と記載していましたが
今号にはYouTubeチラシを同封しておりませんでした。
YouTubeチラシは次号に同封予定です。
混乱を招いてしまい、誠に申し訳ございませんでした。